Quesos archivos - Gesprocarn

Todo Quesos

llalles — Tue, 16 Oct 2018 16:35:46 +0000

Artículo nº	20025600
Descripción	Los aromas complejos de los granos de café recién molidos, la crema agria y la malta son muy curiosos. El sabor tostado y un ligero toque de chocolate amargo forman un oscuro sabor aromático en el paladar. Un ligero sabor a café alcanza su punto máximo a través del queso compacto y suave que se derrite al final.
Ingredientes	Ingredientes: Leche de vaca libre de silo, sal, cultivos, cuajo animal, extracto de café, granos de café . Corteza con Recubrimiento plástico – no comestible. Mínimo de 50% de grasa sobre extracto seco.
Curación	70 días.
Peso Neto por pieza	6 kg
Conservación	Entre 3 y 8 º C.
Vida útil	Consumir preferentemente antes de 90 días.
Valores nutricionales por 100g	Energía: 1616 Kj/390 kcal;
	Grasa: 33 g., de las cuales saturadas: 21,6 gr.
	Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g.
	Proteína: 23 g.
	Sal: 0,6 gr.
Cantidad por caja	1 unidad. Venta por cajas
Código EAN 13	4034013256006
Código DUN 14	94034013256009
CERTIFICACIÓN OMG	De acuerdo con el decreto (EG) Nº 1829/2003 y (EG) Nº 1830/2003 de la UE, confirmamos que los artículos antes mencionados * no son OMG * no contienen ningún OMG * no se originan ni son producido a partir de OMG
Alérgenos	Cereales que contengan gluten: NO Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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QUESO ALEMAN A LA CERVEZA

llalles — Mon, 28 May 2018 16:20:59 +0000

Artículo nº	20018101
Descripción	Queso alemán semicurado, de leche fresca de vaca criada en libertad y libre de silo (alimentada exclusivamente de forraje en Los Alpes), posteriormente pasteurizada. Parte de su tiempo de maduración se realiza inmerso en cerveza negra.
Ingredientes	Ingredientes: Leche, y cerveza Negra (agua, malta de cebada, extracto de lúpulo) Corteza con Recubrimiento plástico – no comestible. Minimo de 50% de grasa sobre extracto seco.
Curacion	70 dias.
Peso Neto por pieza	6 kg
Conservación	Entre 3 y 8 º C.
Vida util	Consumir preferentemente antes de 90 días.
Valores nutricionales por 100g	Energia: 1667 Kj/402 kcal;
	Grasa:34 g., de las cuales saturadas: 22,4 gr.
	Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g.
	Proteina: 24 g.
	Sal: 1,5 gr.
Cantidad por caja	1 unidad. Venta por cajas
Código EAN 13	5707196175196
Código DUN 14	14006895001668
Alergenos	Cereales que contengan gluten: SI Crustaceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sesamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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QUESO ALEMÁN CON FLORES SILVESTRES

llalles — Tue, 16 Oct 2018 16:30:20 +0000

Artículo nº	20024900
Descripción	El aroma de la miel, los aromas florales y la madera joven recuerdan a un prado alpino. Notas cremosas y caramelo claro se refieren a la leche de heno. Este queso cremoso y suave se funde maravillosamente. Un queso ganador, cercano a sus orígenes
Ingredientes	Ingredientes: Leche de vaca libre de silo, sal, cultivos, cuajo animal, corteza con recubrimiento de mezcla de flores. Corteza con Recubrimiento plástico – no comestible. Mínimo de 50% de grasa sobre extracto seco
Curación	70 días.
Peso Neto por pieza	6 kg
Conservación	Entre 3 y 8 º C.
Vida útil	Consumir preferentemente antes de 90 días.
Valores nutricionales por 100g	Energía: 1701 Kj/410 kcal;
	Grasa:34 g., de las cuales saturadas: 22,4 gr.
	Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g.
	Proteína: 26 g.
	Sal: 1,5 gr.
Cantidad por caja	1 unidad. Venta por cajas
Código EAN 13	4034013249008
Código DUN 14	94034013249001
Alérgenos	Cereales que contengan gluten: No Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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QUESO ALEMÁN CON NUECES

llalles — Tue, 16 Oct 2018 16:23:42 +0000

Artículo nº	20024550
Descripción	Un ramo de nueces, pan de jengibre, vainilla y crema acaricia la nariz. El queso se siente cremoso y suave en el paladar y despliega una delicada dulzura. Los aromas de la fragancia se repiten casi de manera idéntica y subrayan el perfil de sabor armonioso.
Ingredientes	Ingredientes: Leche de vaca libre de silo, sal, NUECES, cultivos, cuajo animal, Mínimo de 50% de grasa sobre extracto seco
Curación	70 días.
Peso Neto por pieza	6 kg
Conservación	Entre 3 y 8 º C.
Vida útil	Consumir preferentemente antes de 90 días.
Valores nutricionales por 100g	Energía: 1613 Kj/389 kcal;
	Grasa: 33 g., de las cuales saturadas: 21,8 gr.
	Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g.
	Proteína: 23 g.
	Sal: 1,5 gr.
Cantidad por caja	1 unidad. Venta por cajas
Código EAN 13	4034013245505
Código DUN 14	94034013245508
Alérgenos	Cereales que contengan gluten: NO Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: SI Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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QUESO EMMENTALER AHUMADO 2,5kg

llalles — Mon, 28 May 2018 16:23:26 +0000

Artículo nº	20010844
Descripción	Queso Emmental austríaco de leche cruda no almacenada, ahumado en madera de haya y madurado al menos 10 semanas.
Ingredientes	Leche,sal, colorante natural: Beta caroteno, cuajo, cultivos lácteos. Ahumado
Peso Neto por pieza	2500g
Conservación	refrigerado entre +2ºC y +9
Consumir preferentemente	90 días
Valores nutricionales por 100g	Calorías: 1603KJ / 386 kcal;
	Grasas: 45g; de las cuales saturadas: 22,5g;
	Hidratos de carbono: 0
	Proteínas: 29g;
	Sal: 0,3g.
Paquetes por caja	4 uds./Cartón
Código EAN 13	9005182048896
Alérgenos	Cereales que contengan gluten: NO Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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QUESO GOUDA AHUMADO

llalles — Mon, 28 May 2018 16:25:20 +0000

Artículo nº	20010840
Descripción	Queso Gouda austríaco de leche cruda no almacenada, ahumado en madera de haya y madurado al menos 10 semanas.
Ingredientes	Leche,sal, colorante natural: Beta caroteno, cuajo, cultivos lácteos. Ahumado
Peso Neto por pieza	3 kg
Conservación	refrigerado entre +2ºC y +9
Consumir preferentemente	90 días
Valores nutricionales por 100g	Calorías: 1293 KJ / 311 kcal;
	Grasas: 45g; de las cuales saturadas: 15 g;
	Hidratos de carbono: 0
	Proteínas: 26 g;
	Sal: 0,6 g.
Paquetes por caja	3 uds./Cartón
Código EAN 13	9002615008406
Alérgenos	Cereales que contengan gluten: NO Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
	Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
	Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
	Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
	Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO

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