QUESO ALEMAN A LA CERVEZA

Descripción

Artículo nº 20018101
Descripción Queso alemán semicurado, de leche fresca de vaca criada en libertad y libre de silo (alimentada exclusivamente de forraje en Los Alpes), posteriormente pasteurizada. Parte de su tiempo de maduración se realiza inmerso en cerveza negra.
Ingredientes Ingredientes: Leche, y cerveza Negra (agua, malta de cebada, extracto de lúpulo) Corteza con Recubrimiento plástico – no comestible. Minimo de 50% de grasa sobre extracto seco.
Curacion 70 dias.
Peso Neto por pieza 6 kg
Conservación Entre 3 y 8 º C.
Vida util Consumir preferentemente antes de 90 días.
Valores nutricionales por 100g Energia: 1667 Kj/402 kcal;
  Grasa:34 g., de las cuales saturadas: 22,4 gr.
  Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g.
  Proteina: 24 g.
  Sal: 1,5 gr.
Cantidad por caja 1 unidad. Venta por cajas
Código EAN 13 5707196175196
Código DUN 14 14006895001668
Alergenos Cereales que contengan gluten: SI Crustaceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO
  Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sesamo y derivados: NO Soja y derivados : NO
  Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO
  Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO
  Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO