Inicio » » QUESO ALEMÁN CON FLORES SILVESTRES
Artículo nº |
20024900 |
Descripción |
El aroma de la miel, los aromas florales y la madera joven recuerdan a un prado alpino. Notas cremosas y caramelo claro se refieren a la leche de heno. Este queso cremoso y suave se funde maravillosamente. Un queso ganador, cercano a sus orígenes |
Ingredientes |
Ingredientes: Leche de vaca libre de silo, sal, cultivos, cuajo animal, corteza con recubrimiento de mezcla de flores. Corteza con Recubrimiento plástico – no comestible. Mínimo de 50% de grasa sobre extracto seco |
Curación |
70 días. |
Peso Neto por pieza |
6 kg |
Conservación |
Entre 3 y 8 º C. |
Vida útil |
Consumir preferentemente antes de 90 días. |
Valores nutricionales por 100g |
Energía: 1701 Kj/410 kcal; |
|
Grasa:34 g., de las cuales saturadas: 22,4 gr. |
|
Hidratos de Carbono: < 1 g., de los cuales azucares: <0,1 g. |
|
Proteína: 26 g. |
|
Sal: 1,5 gr. |
Cantidad por caja |
1 unidad. Venta por cajas |
Código EAN 13 |
4034013249008 |
Código DUN 14 |
94034013249001 |
Alérgenos |
Cereales que contengan gluten: No Crustáceos y derivados: NO Pescados y derivados: NO |
|
Cacahuetes y derivados: NO Semillas de sésamo y derivados: NO Soja y derivados : NO |
|
Huevos y derivados: NO Leche y derivados. Lactosa : SI Apio y derivados : NO |
|
Frutos secos y derivados: NO Mostaza y derivados: NO Sulfitos : NO |
|
Altramuces y derivados : NO Moluscos y derivados: NO |